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きゃんぱすらいふ

今日は天気も良くて、気温も比較的暖かかったように思います。
今週はほとんど仕事に出ていたので
掃除もしたかったのですが、
とりあえず洗濯して、DK大学に講義にでかけました。

午前は久しぶりの「食」に関しての講義。
日本料理の特徴である発酵調味料(醤油、酒、みりん)について学びました。
奥が深そうな発酵調味料。
特徴を知れば、もっと上手に調味できそうな気もするが
まだまだですな。

午後は韓国文化の講義で、楽しみにしていた「教会と宗教について」だったのですが
内容は「宗教について」と「レジャー」「食べ物」と広く浅くなってました。
先生はクリスチャンらしいのですが、
やはり講義では、集中的にキリスト教について語るのは問題があるのでしょうか・・・
そういえば、前2回の韓国のドラマや映画についての講義の時、最前列のど真ん中に移動していた、オム・テウン好き(多分)のおばさまは
「今日は後ろにしよ」なんて言いながら、後ろの席に座っていました。
キリスト教について聞くのがそんなに嫌なのでしょうか・・・。

ひとつ興味深かったのは
韓国の人は、家族というような血縁を重要に思うので(儒教から)
国内での養子縁組は盛んではなく
海外へ養子を出しているのが世界一らしいです。
今見ているドラマの「ごめん、愛してる」の主人公が
オーストラリアに養子に出されていた理由、納得です。

キャンパスの並木も紅葉真っ只中です。
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